Торты в виде сердечек своими руками

Торты в виде сердечек своими руками
Торты в виде сердечек своими руками
Торты в виде сердечек своими руками
Торты в виде сердечек своими руками

 


Фото к рецепту: Как сделать торт в виде сердца, без формочки

Очень простой способ сделать идеально ровный торт в виде сердца, не используя специальную форму. Ваши любимые оценят!

Как собрать торт в виде сердца я буду показывать на примере торта "Пьяная вишня", вы же можете приготовить совершенно любой торт на ваше усмотрение.

Рецепты крема, сиропа для пропитки, шоколадной глазури, которые я использовала для приготовления торта, вы можете найти здесь.

Видео рецептКак сделать торт в виде сердца, без формочки

Пошаговый фото рецептКак сделать торт в виде сердца, без формочки

Как приготовить торт в виде сердца, без формы:
За день до приготовления торта нужно испечь два бисквита, используя круглую форму, диаметром 22 см, и прямоугольную форму (рецепт бисквита см. по ссылке в ингредиентах). У меня прямоугольный корж получился чуть ниже, чем круглый. В этом нет ничего страшного, мы его выровняем, когда будем собирать торт.

Круглый бисквит разрезаем поперек на 2 равные части. Отрезанную половину коржа измеряем от края до края линейкой, у меня получилось 21 см.

Из прямоугольного бисквита нужно сделать квадрат со стороной 21 см. Для этого с помощью линейки намечаем нужную длину в нескольких частях коржа и отрезаем боковой край бисквита. Затем измеряем вторую сторону и отрезаем, чтобы в итоге получить квадрат с равными сторонами (см. видео).

Берем этот квадрат и срезанными двумя сторонами поворачиваем вверх. Стороны, где среза нет, должны быть внизу. Затем прикладываем два полукруглых бисквита к срезанным сторонам квадрата - получается сердце.

Каждую часть разрезаем на 2 коржа и приступаем к сборке торта.

Слегка пропитываем коржи сиропом.

2 полукруглых и 1 квадратный корж смазываем кремом с вишней.

Оставшуюся (срезанную ранее) часть прямоугольного бисквита нарезаем полосками толщиной 1 см.

Выкладываем полоски на квадратный корж, смазанный кремом. Выравниваем все кремом.

Накрываем все оставшимися коржами и придавливаем. Выкладываем торт в виде сердца так, как он должен лежать в идеале.

Чтобы соединить все части, шоколадной помадкой (глазурью) смазываем боковые срезы.

Заливаем все шоколадной помадкой - торт в виде сердца готов! Всем приятного аппетита!

Рецепт: Как сделать торт в виде сердца, без формочки. Как приготовить Как сделать торт в виде сердца, без формочки?

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Добавить комментарий

Лучшие рецепты:

Пик сезона:

Блюда из черемши

Торты в виде сердечек своими руками Торты в виде сердечек своими руками Торты в виде сердечек своими руками Торты в виде сердечек своими руками Торты в виде сердечек своими руками Торты в виде сердечек своими руками Торты в виде сердечек своими руками Торты в виде сердечек своими руками Торты в виде сердечек своими руками Торты в виде сердечек своими руками Торты в виде сердечек своими руками Торты в виде сердечек своими руками Торты в виде сердечек своими руками Торты в виде сердечек своими руками

Тоже читают:



Вязание крючком осень

Нитка с узлами на удачу как сделать

Необычные простые прически на длинные волосы

Поздравление для мамы юбилей 55 лет от дочки и сына

Вышивка пожарной машины